作为中国第一瓶干红葡萄酒的诞生地，昌黎葡萄种植和酿酒历史悠久，是我国最著名的酿酒葡萄产地之一，具有400多年的食用葡萄栽培历史，其地域环境与世界红酒之都——法国波尔多同在北纬40度的葡萄黄金生长带附近，日照充足，昼夜温差大，无霜期长，非常适宜酿酒葡萄的生长。上世纪七十年代末，受国家轻工业部委托，昌黎葡萄酒厂从法国引进了一批优质的葡萄苗木，栽植在城东800亩的山坡上，经过持续发展，葡萄种植面积扩大到了今天的5万亩，其中优质酿酒葡萄基地3.6万亩，成为全国县级区域面积最大、品质最好的酿酒葡萄基地。　　目前，昌黎已形成30多家葡萄酒企业群，年生产能力9万吨，占全国干红销量的25％。2004年，全县销售干红原酒1.7万吨，成品酒4万吨，实现销售收入11亿元，创利税2.3亿元，占全县税收的三分之一。2000年，昌黎先后被国家有关部门命名为“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红葡萄酒城”；2002年8月，昌黎葡萄酒又被国家质检总局核准为全国葡萄酒行业第一个原产地域保护产品；2003年9月1日，国家质检总局发布的《原产地域产品昌黎葡萄酒》国家强制性标准正式颁布实施；2004年8月，国家葡萄、葡萄酒质量监督检验中心在昌黎落成昌黎凯斯旺葡萄酒有限公司，是法国人头马旗下人头马凯斯旺系列葡萄酒的中国总代理，该酒选用法国波尔多产品的赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠为原料，采用独特的酿造工艺及橡木桶窖藏而成。酒体丰满柔顺，果香浓郁醇厚，是来自欧州的经典之作。