南和县是邢台市蔬菜生产大县，是河北省60个蔬菜生产重点县之一。全县蔬菜种植面积10万亩，其中设施蔬菜种植面积2.3万亩，出口蔬菜基地面积3000亩，主要产品为“西葫芦”“苦瓜”“出口型西红柿”“黄瓜”等。日光温室年效益稳定在每亩纯收入1.2万元左右，大拱棚蔬菜年亩纯收入达0.8-1万元。南和县的温室西葫芦在全国小有名气，1999年注册了“和阳牌”商标，并荣获九九中国国际农产品博览会名牌产品奖。大拱栅西红柿注册了“傻根牌“商标，出口到俄罗斯、马来西亚等国家，年出口量3000余吨。我县已建成河北省南部最大的西葫芦生产基地和出口西红柿生产基地，2003年被省农业厅命名为“河北西葫芦之乡”。2007年通过了国家出入境检验检疫局审核，成为河北省五家邢台市第一家供港蔬菜备案基地（备案号：1305SC00005）。南和县注重提高蔬菜产品质量，发展无公害蔬菜和出口型蔬菜。积极开展产地无公害环境监测评价和无公害蔬菜标准化村建设。环评认证无公害蔬菜基地面积4万亩，推广“无公害标准化栽培管理技术”“工厂化育苗”“黄板诱杀成虫”“熊峰授粉”“秸秆生物反应堆”等多项新技术，解放了劳动力，提高了劳动效率，有效地促进了无公害生产，确保了农产品质量安全。